Il Canto dei Bischeri: un’Osteria e Wine bar alla toscana a Bari
Metti una sera da Massimo Lanini, toscanaccio trapiantato a Bari per amore e passione per…
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Non sto esagerando, quando approcci un vino del genere resti sempre perplesso. Mi ricordo la…
Un’osteria moderna nel pensiero ma tradizionale negli ambienti e nei piatti, da incontro con gli…
Mi ritrovo a scrivere di spumanti di Puglia, ma lo faccio volentieri e con gioia,…
Il Vinitaly è da sempre fonte di stress, per le quattro giornate passate in piedi,…
Scarcella pasquale pugliese : da bambino aspettavo sempre la Pasqua per poter rubare l’ovetto…
Arriva la primavera e questa ricetta, semplice e pronta in pochi minuti, ci ricorda i…
Durante il mio girovagare per l’Abruzzo capito nuovamente nella Marsica e con il mio amico…
Una serata di qualche tempo fa che ha lasciato un ricordo indelebile. Che cosa accomuna…
Cosa accomuna Beppe Schino e Donato Mastrodomenico: due artigiani veri, uno per la cucina e…