Tutti pazzi per l’impasto, i sei errori capitali dei pizzaioli
Da alcuni anni l’attenzione del mondo della pizza si è concentrata sull’impasto con alcuni mantra…
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L’iniziativa è stata pensata e organizzata dai due Chef in collaborazione con Longino & Cardenal….
La miglior finale di sempre testimonia la crescita del talento dei giovani chef, e premia…
Oltre alla selezione di alta gastronomia, i visitatori possono degustare menù degli showcooking “stellati”, cocktail…
704 pagine, 2420 indirizzi, quasi 300 nuovi ingressi, 20 cartine, una per regione, con l’indicazione immediata del “meglio”…
A Borgo Egnazia, il week end del 29 e 30 ottobre sarà sotto il segno…
On line garantita da Lsdm e Luciano Pignataro Wineblog – 500 schede di 100 collaboratori esperti,…
Un corso imperdibile per gli amanti del caffè. La prima lezione è ormai persa e…
Addio punteggi, arrivano i Cappelli. Questa è la novità della Guida Espresso diretta da Enzo…
Tutti gli appassionati di vino di qualità si danno appuntamento a Merano dal 4 all’8…