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cosa BERE

Degustazioni, Cantine e Produttori del mondo del vino e del Beverage

Rosa-ae il Cerasuolo 2018 di Torre dei Beati

9 Febbraio 2023Cosa bereAbruzzo, Cerasuolo, Loreto Aprutino, rosa-ae, Torre dei BeatiAndrea De Palma

… apro e resto senza parole, ma è solo una conferma. Un Cerasuolo che ha…

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Encry: lo Champagne che parla italiano figlio di un territorio e dell’amore fra Nadia ed Enrico.

13 Gennaio 2023Cosa bereChampagne, Encry, Mesnil sur OrgeAndrea De Palma

  Ho conosciuto la maison Encry in uno dei tanti Merano Wine Fetival è già…

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Chez Cascarano a Rapolla (Pz) per onorare il Camerlengo, l’Aglianico 2010 in diagonale

5 Gennaio 2023Cosa bereAglianico, Basilicata, Camerlengo, RapollaAndrea De Palma

  Ci sono inviti a cui non puoi assolutamente dire di no. Andare a casa…

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Lo spumante metodo classico 2020 Brut di Eredi Legonziano sulle Colline Frentane da uve autoctone: Pecorino, Montonico e Passerina.

28 Dicembre 2022Cosa bereAndrea De Palma

Le colline di Chieti da sempre producono ottime basi per la spumantizzazione e a Lanciano…

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L’AGLIANICO MOS 2020 E LIKOS 2019 DELLA FAMIGLIA MASTRODOMENICO: PICCOLI ARTIGIANI A BARILE

27 Dicembre 2022Cosa bereAglianico, Barile, Basilicata, Likos, Mastrodomenico, Mos, Rapolla, Vineria Est, VultureAndrea De Palma

  Finalmente sono tanti i piccoli produttori che all’ombra del vulcano spento ci consegnano degli…

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La seppia ripiena … Muore benissimo con il Primitivo….

12 Dicembre 2022Cosa bere, Cosa cucinareGesuiti, Manduria, Primitivo, Ragu, SeppiaAndrea De Palma

Un giorno c’erano due seppie che gozzovigliavano e inconsciamente decisero di saltare nella busta della…

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La famiglia de Corato della cantina Rivera presenta i suoi Metodo Classico RIVERA 1950

12 Dicembre 2022Cosa bereAndria, Bombino Bianco, Bombino Nero, Castel del Monte, Murgia, Rivera, SpumanteAndrea De Palma

  Siamo in Puglia e la famiglia de Corato non ha bisogno di molte presentazioni,…

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Fedro Pas Dosé 2018, il Metodo Classico da Bombino Bianco della Famiglia Ariano in Puglia.

9 Dicembre 2022Cosa berebollicina, Cantina Ariano, Fedro, Metodo Classico, Puglia, SpumanteAndrea De Palma

La bollicina non deve mai mancare sulle tavole di ogni festa; il perlage ci riempie…

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La Famiglia Vallone a Casa Sgarra a Trani per onorare le trenta vendemmie del Graticciaia con un’ospite d’onore: il cioccolato Venchi

22 Novembre 2022Cosa bere, Dove mangiareCasa Sgarra, Graticciaia, Negroamaro, Trani, ValloneAndrea De Palma

La Famiglia Vallone sceglie la classe e lo stile dei fratelli Sgarra per onorare e celebrare una storica etichetta come il Graticciaia nato nel 1986 dal nobile vitigno Negroamaro.

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… LA CANTINA MARTINO A RIONERO IN VULTURE SI PRESENTA AD ANDRIA CON IL SUO AGLIANICO DEL VULTURE IN VARIE SFUMATURE…

19 Novembre 2022Cosa bereAglianico, Basilicata, Martino, VultureAndrea De Palma

Molti lo chiamano il Vulcano spento ma personalmente lo ritengo dormiente anche perché la sua…

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