Quindi avanti a proporre i nostri vini e prodotti e magari, per i clienti irriducibili, inventiamoci uno spritz con i nostri rosati; miscelando ad una buona dose di vino rosato con fette di arancia disidratata, chicchi di melograno, estratto di anguria e una buona dose di acqua tonica a colmare.
Il rosa corallo è una costante in questo vino che quest’anno si presenta più ricco…
Parto solo con evidenziare alcuni assunti: in un ristorante una carta di vini si costruisce in abbinamento alle ricette e alla tecnica di cucina dello chef; i vini da vitigni autoctoni si sono adattati alla cucina di ogni regione… Ecco che Fabri nasce con un obiettivo preciso, e la moltitudine di turisti che arrivano in Puglia non possono bere vini anemici che vanno bene per una cucina che non ci appartiene; ma noi vogliamo vincere facile e pensiamo di vendere di più… ma ci sbagliamo.
La bollicina non deve mai mancare sulle tavole di ogni festa; il perlage ci riempie…
Ariano Terra & Famiglia S.P. 30 San Severo-Torremaggiore Km. 1,800 San Severo (FG) Tel. 329…
Dal 19 al 24 settembre la città dei due mari per la quarta edizione dell’evento…
Tanto per tornare sull’argomento “Puglia regione anche di vini bianchi” oggi vi parlo di due…
L’estate calda mi fa preferire i vini bianchi e non posso esimermi dal degustare…
“il vino è custode di emozioni, deve rievocare ricordi e preservare la memoria, ” Una…
Il Susumaniello è un vitigno riscoperto ormai da qualche anno, tipico della provincia di…